ERBE AMICHE
WORKSHOP ON-LINE GRATUITO
Benvenuti a questo mio laboratorio virtuale sulle erbe amiche che curano, proteggono e ci aiutano a vivere meglio.
Si tratta di un progetto sperimentale e creativo pensato per coloro che, come me, amano utilizzare le proprietà della natura per il proprio benessere fisico, mentale e spirituale. Erbe, spezie, fiori, frutti e radici, sono infatti un mondo vasto e affascinante che merita la nostra attenzione.
Naturalmente ci vorrebbe una vita di studi approfonditi per poter padroneggiare perfettamente l'utilizzo di questo bene così prezioso, gli studi universitari in erboristeria per esempio potrebbero essere una buonissima preparazione di base, ma per un uso casalingo possiamo creare il nostro personale percorso e imparare a conoscere madre natura pian piano con la nostre personale esperienza. Lungi da me quindi volermi ergere a insegnante o esperta del settore. In questa sede il mio unico desiderio è condividere con voi la mia passione e ciò che ho imparato in questi anni. Per questa ragione ho deciso di parlarvi esclusivamente di quelle erbe, spezie, fiori, frutti e radici di cui io stessa ho potuto sperimentarne gli utilizzi per le più svariate necessità. Vi parlerò delle loro proprietà, del loro utilizzo in cucina e sopratutto del loro importante ruolo sia curativo che magico. Sorvolerò, tranne in alcuni casi che ritengo utili, la parte tecnica che riguarda la pianta, come ad esempio la sua struttura, come riconoscerla, la fioritura, la raccolta e l'essiccazione. Approfondirò invece la parte fitoterapica, le proprietà benefiche e la parte pratica su quando e come utilizzarle.
Siete pronti? Si comincia!!!
@ Jana Sylvié
Si tratta di un progetto sperimentale e creativo pensato per coloro che, come me, amano utilizzare le proprietà della natura per il proprio benessere fisico, mentale e spirituale. Erbe, spezie, fiori, frutti e radici, sono infatti un mondo vasto e affascinante che merita la nostra attenzione.
Naturalmente ci vorrebbe una vita di studi approfonditi per poter padroneggiare perfettamente l'utilizzo di questo bene così prezioso, gli studi universitari in erboristeria per esempio potrebbero essere una buonissima preparazione di base, ma per un uso casalingo possiamo creare il nostro personale percorso e imparare a conoscere madre natura pian piano con la nostre personale esperienza. Lungi da me quindi volermi ergere a insegnante o esperta del settore. In questa sede il mio unico desiderio è condividere con voi la mia passione e ciò che ho imparato in questi anni. Per questa ragione ho deciso di parlarvi esclusivamente di quelle erbe, spezie, fiori, frutti e radici di cui io stessa ho potuto sperimentarne gli utilizzi per le più svariate necessità. Vi parlerò delle loro proprietà, del loro utilizzo in cucina e sopratutto del loro importante ruolo sia curativo che magico. Sorvolerò, tranne in alcuni casi che ritengo utili, la parte tecnica che riguarda la pianta, come ad esempio la sua struttura, come riconoscerla, la fioritura, la raccolta e l'essiccazione. Approfondirò invece la parte fitoterapica, le proprietà benefiche e la parte pratica su quando e come utilizzarle.
Siete pronti? Si comincia!!!
@ Jana Sylvié
Ecco come verrà sviluppato questo laboratorio
Periodicamente verranno indicate le date di uscita dei vari workshop, ovvero le schede informative sulle varie piante che prenderò in esame. Oltre alle informazioni di tipo generale vi renderò partecipi delle mie esperienze dirette sul loro utilizzo e cercherò di accompagnare le mie varie presentazioni con materiale aggiuntivo ad esempio fotografie, ricette, tutorial se necessario. Ogni erba amica che impareremo a conoscere diventerà un bellissimo laboratorio creativo ma anche una piacevole occasione di scambio. La cosa più bella, infatti, che vorrei che accadesse è proprio poter instaurare uno scambio diretto tra me e voi ed è per questo che ho pensato di applicare, ad ogni fine scheda/workshop, una sorta di questionario facoltativo per capire quanto questo laboratorio vi è stato utile e quali erbe, tra le presenti, avete fatto vostre amiche. Vi auguro quindi buona permanenza e buon workshop a tutti!! |
WORKSHOP
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ALLORO28/06/2016
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BIANCOSPINO12/09/2016
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